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アイテム説明

通常の濃口醤油より大豆を多く使用して仕込み、色が濃くて少しとろみがあるのが特徴です。また、仕込み水も少ないため、コクのある風味が味わえます。仕上げにみりんを加えることで味に厚みを持たせました。

• システム商品コード

  ：000000000030

• 製造元

  ：盛田株式会社

脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、小麦、みりん、大豆（遺伝子組換えでない）／アルコール
栄養成分表示（大さじ1杯15mlあたり）エネルギー 14kcal／たんぱく質 1.7g／脂質 0g／炭水化物 1.8g／食塩相当量 2.3g
内容量1L