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アイテム説明

愛知県産の丸大豆と天日塩のみを原料とし、創業以来145年以上使い続ける木桶で3年をかけて熟成させたたまり醤油。原料の大豆に対して水を半量しか使わない「五分仕込み」で旨みたっぷり濃厚に仕上げました。キレが良くフルーティな香りを含むため、洋食やスイーツにも適します。

• システム商品コード

  ：000000000026

• 製造元

  ：南蔵商店株式会社

大豆、食塩
栄養成分表示（100mlあたり）エネルギー 114kcal／たんぱく質 14.4g／脂質 0g／炭水化物 14.3g／食塩相当量 17.5g
内容量200ml